Inspirées de la cuisine haitienne, ces coupelles de plantains croustillants garnies de guacamole et de crevettes sont une explosion de...

Dorées et croquantes à souhait, ces crevettes panées sont parfaites pour un apéro gourmand ou un repas convivial. Servies avec une lime...

Un plat léger et raffiné qui combine la tendresse du saumon grillé avec la fraîcheur d’une salade estivale pleine de couleurs. Idéal pour...

Découvrez l’Épis Haïtien, la base d'assaisonnement incontournable de la cuisine haïtienne. Ce mélange d'herbes, d'épices et de légumes frais apporte des saveurs riches et authentiques à vos plats. Apprenez comment le préparer, l'utiliser et inviter les goûts vibrants d'Haïti dans votre cuisine.